Nosso cardápio
CAFETERIA
CAFÉ
PARA VIAGEM
CAFÉ, CHÁ E CHOCOLATE QUENTE
$5.000
Iogurte
com granola e frutas da estação
$6.700
smoothie
$6.000
Barrinha de cereal
$3.500
SEM LEITE
Espresso Forte como na Itália
$ 3.800
Doppio 2 Espressos
$ 4.700
Café pequeno Espresso, como na Argentina
$ 4.700
Americano Espresso com água adicionada
$ 5.000
Long Black 2 Espressos com água adicionada
$ 5.000
Café filtrado (V60)
$ 6.500
ESPECIAIS
Mocaccino Café espresso, leite e chocolate
$ 6.000
Baileys Coffee Café espresso com Baileys
$ 6.200
Irlandês Espresso com uísque irlandês
$ 8.400
Café Bombom Espresso com leite condensado
$ 6.800
Matcha Latte
$ 5.300
Leite dourado (leite de amêndoas e cúrcuma)
$ 5.000
COM LEITE
Pingo Espresso com um toque de leite
$ 4.700
Cappuccino Espresso com leite vaporizado
$ 5.000
Cappuccino italiano Espresso com leite vaporizado, canela e cacau
$ 5.000
Lágrima Leite vaporizado com um toque de espresso
$ 5.000
Flat White 2 Espressos com leite vaporizado
$ 5.500
Latte Café com leite vaporizado
$ 5.200
Latte saborizado Café com leite vaporizado e aromatizante
$ 5.700
Chocolate quente
$ 5.500
MATE
Mate com erva-mate PORONGO
$ 5.500
ADICIONALES
Leite vegetal, shot de espresso, leite integral, creme de leite, etc.
$ 1.500
BEBIDAS GELADAS
Iced Latte (Latte gelado)
$ 6.000
Espresso Tonic
$ 7.100
Água mineral com e sem gás
$ 4.500
Cálice de cristal
$ 7.000
Rubí do feudo
$ 7.000
Sol de Avalon
$ 7.000
Suco de laranja natural
$ 9.000
Cold Brew
$ 9.000
CHÁS
NOSSOS CHÁS
Chá de Pachi: maçã, hibisco, rosa mosqueta e laranja
$ 6.000
Earl Grey: chá preto clássico
$ 6.000
Chai: chá preto, canela, cardamomo, laranja, anis-estrelado e gengibre
$ 6.000
Floral: camomila, pétalas de rosa, baunilha, chá verde e hortelã
$ 6.000
CAFÉS DA MANHÃ
OVOS COM SEMENTES
OVOS FRITOS, MIX DE SEMENTES E QUEIJO. SIMPLES E DELICIOSO.
$12.000
OVOS ROYAL
MUFFIN INGLÊS, SALMÃO CURADO E MOLHO HOLANDÊS SUAVE
$18.000
COQUETEL DE FRUTAS
FRUTAS FRESCAS, GRANOLA CASEIRA E IOGURTE.
$10.000
AVO TOAST
FATIA DE PÃO RÚSTICO, OVOS MEXIDOS E ABACATE EM CUBOS.
$10.000
CONFEITARIA & DELICATESSEN
Confeitaria & Delicatessen
Cookie velvet de framboesa
$ 4.000
Cookie de chocolate recheado com avelã
$ 4.000
Cookie de amêndoa, lavanda e mirtilo
$ 4.000
Alfajor de chocolate, doce de leite e merkén
$ 5.000
Alfajor de mousse de chocolate com centro de frutas vermelhas
$ 5.000
Alfajor de creme de limão, hortelã e gengibre
$ 5.000
Medialuna
$ 2.700
Croissant
$ 3.700
Pasta Frola
$ 4.700
Mini bolo Tiramisù
Mini bolo Lemon Pie clássico
Mini bolo Chocotorta
Mini bolo Crumble Station
Mini bolo Marquise
Mini bolo Cheesecake
Cinnamon Roll (rolo de canela)
$ 5.000
Pão de chocolate
$ 4.700
Scone de queijo
$ 6.500
Chipá (5 unidades)
$ 5.000
cozinha aberta
PICADAS
PICADA DO MAR
LULAS FRITAS, MEXILHÕES AO VINHO BRANCO, POLVO AO ESTILO CEVICHE E MERLUZA FRITA.
$38.000
PICADA VEGETARIANA
PIMENTÕES ASSADOS, ABOBRINHAS DOURADAS, AZEITONAS, PEPINOS EM CONSERVA, DOIS TIPOS DE HOMUS, BABAGANOUSH, CRUDITÉS, PÃES E GRISSINIS.
$22.000
PICADA CLÁSSICA
QUEIJOS, DEFUMADOS, FRUTAS DA ESTAÇÃO E CASTANHAS
$30.000
FISH & CHIPS
MERLUZA FRITA COM BATATAS.
$18.000
ENTRADAS
TORTILHA DE BATATAS & PAN TUMACA
CLÁSSICOS QUE SEMPRE ACOMPANHAM.
$20.000
BATATAS BRAVAS
CROCANTES, COM ALIOLI DE LIMÃO E UM TOQUE DE PEPERONCINO.
$15.000
CARPACCIO DE POLVO
FATIAS FINAS COM CÍTRICOS, ALHO E COENTRO.
$33.000
CROQUETES DE CORDEIRO
DOURADOS, COM ALIOLI DE MANJERICÃO E RÚCULA.
$33.000
MOLLEJAS CAJUN
BEM CROCANTES, COM MAIONESE DEFUMADA.
$25.000
PRATOS PRINCIPAIS
MILANESA DE ENTRAÑA
ACOMPANHA SALADA, PURÊ OU BATATAS FRITAS
$36.000
RISOTO DE FRUTOS DO MAR
FINALIZADO EM CALDO DE PEIXE COM TOQUE CÍTRICO
$30.000
TRUTA
COM CREME DE ALHO E LEGUMES ASSADOS.
$35.000
BIFE ANCHO
COM CHIMICHURRI, MOLHO CRIOLLA E PURÊ DE ALHO
$45.000
CORDEIRO COZIDO LENTAMENTE
COM REDUÇÃO DE VINHO ROSÉ LARANJA, CÍTRICOS, ERVAS FRESCAS E BATATAS RÚSTICAS.
$38.000
MASSAS
TAORMINA
MASSA FRIA COM ABACATE, TOMATINHOS, AZEITONAS, ALCAPARRAS, LASCAS DE PARMESÃO E MANJERICÃO.
$25.000
ZAFI
PAPPARDELLE CASEIRO COM TOMATES CEREJA, CREME, MUÇARELA E MANJERICÃO.
$21.000
FETTUCCINE FRUTTI DI MARE
MASSA FRESCA COM MIX DE FRUTOS DO MAR.
$30.000
SALADAS & SANDUÍCHES
SALADAS
CUSCUZ
CASTANHAS, MIRTILOS, FALAFEL, GOMOS DE CÍTRICOS E MOLHO DE GERGELIM COM YUZU.
$22.000
MELANCIA FRESCA
MELANCIA, PEPINO, CEBOLA ROXA, PIMENTÃO VERDE, HORTELÃ, PISTACHES E QUEIJO. VINAGRETE DE MOSTARDA E MEL.
$22.000
MIX DE FOLHAS VERDES
COM PÊSSEGOS AO BALSÂMICO, BOCCONCINI E VINAGRETE DE MEL E MOSTARDA.
$22.000
SANDUÍCHES*
SANDUÍCHE PARA MEUS FILHOS
PÃO BRIOCHE, COGUMELOS, CREAM CHEESE, PRESUNTO COZIDO, QUEIJO PATEGRÁS E UM TOQUE DE TRUFA (PODE ADICIONAR OVO FRITO).
$22.000
HAMBÚRGUER DUPLO
BLEND DA CASA, DOIS HAMBÚRGUERES, CHEDDAR DUPLO, PÃO DE BATATA.
$30.000
HAMBÚRGUER OKLAHOMA
CARNE DUPLA COM CEBOLA BEM FINA E QUEIJO TYBO.
$30.000
*ACOMPANHAM BATATAS FRITAS
PIZZAS – MASSA NAPOLITANA
MARGHERITA
QUEIJO E MANJERICÃO
$18.000
NAPOLITANA
TOMATE EM RODELAS E ALHO
$20.000
FUNGHI
MIX DE COGUMELOS E AZEITE DE TRUFA
$20.000
FUGAZZETA
BONS QUEIJOS E CEBOLA
$20.000
“NOSSAS MASSAS SÃO FEITAS COM AMOR E FERMENTAÇÃO LENTA DE 48 HORAS.”
MENU KIDS
PRATO E BEBIDA
MILANESA COM PURÊ
$18.000
FALAFEL COM HOMUS DE CENOURA
$18.000
MASSA CASEIRA COM MOLHO POMODORO, CREME OU MOLHO ROSÉ
$18.000
SOBREMESAS · CAFÉ
LINGOTE DE FLAN DE LARANJA
$15.000
CRÈME BRÛLÉE VERSÃO DA CASA
$17.000
SORVETES: PISTACHE, DOCE DE LEITE E OUTROS
$10.000
MOUSSE DE CHOCOLATE, ABACATE E SAL MARINHO
$18.000
CAFÉ PEQUENO $ 4.700
PINGADO $ 4.700
CHÁ (Variedade) $ 6.000
BEBIDAS
COLEÇÃO DE BEBIDAS
CÁLICE DE CRISTAL
$ 7.000
Sol de Avalon
$ 7.000
RUBÍ DO FEUDO
$ 7.000
Dragon’s breath
$ 7.000
INFUSÃO DO SÁBIO
$ 7.000
ELIXIR DO ALQUIMISTA
$ 7.000
FRUGGINA MAÇÃ OU PERA
$ 6.500
ÁGUA COM E SEM GÁS
$ 4.500
PATAGONIA 24.7 473 ML
$ 8.500
PATAGONIA VERA IPA
$ 8.500
PATAGONIA AMBER LAGER
$ 8.500
CORONA 0%
$ 7.000
CORONA
$ 7.000
MICHELOB ULTRA (SEM GLÚTEN)
$ 8.500
STELLA ARTOIS
$ 8.500
ESTAÇÃO FERROVIÁRIA VILLA NUEVA
RUM ESPECIAL, LIMÃO DE SABUGUEIRO, XAROPE, SODA
$ 12.000
SAINT-LAZARE
CRISTALINO PERA, ÓLEO DE FRAMBOESA, ESPUMANTE, SODA
$ 12.000
LIVERPOOL STREET
CENTINELA DRY, ÓLEO DE MORANGO, LIMÃO, MANJERICÃO
$ 12.000
TREM PATAGÔNICO
ATHOS INVERNO, LILLET BLANC, DRY MARTINI
$ 12.000
O INSURGENTE
OLD TOM, ANCHO REYES, LIMÃO, XAROPE, CLARA
$ 12.000
TORINO LINGOTTO
PIUKE BRANCO, BRANCA MENTA, LIMÃO, XAROPE
$ 12.000
CONNOLY
BAILEYS, JAMESON, CAFÉ, LEITE CONDENSADO, CANELA
$ 12.000
Gin & Tonic
ATHOS (VERÃO, OUTONO, INVERNO E PRIMAVERA) – BARILOCHE 19 KM
$ 10.500
CENTINELA (DRY, CÍTRICO E HIBISCUS) – BARILOCHE 19 KM
$ 10.500
WESLEY – BARILOCHE 4,2 KM
$ 10.500
VALKYRIA (DRY E SPICY) – EL BOLSÓN 118 KM
$ 10.500
BERLINA – BARILOCHE 13,6 KM
$ 10.500
PIEL SPIRITS (CLÁSSICO E OLD TOM) – DINA HUAPI 26 KM
$ 10.500
GINKGO
$ 10.500
BOSQUE (NATIVO E ALTA MONTANHA)
$ 10.500
BEEFEATER
$ 10.500
BEEFEATER 24
$ 14.000
MALFY
$ 15.000
HENDRICK’S
$ 18.000
APEROL SPRITZ (APEROL, ESPUMANTE BRUT, SODA)
$ 10.500
NEGRONI (BEEFEATER, CAMPARI, VERMUTE ROSSO)
$ 10.500
NEGRONI PERFETTO (BEEFEATER, CAMPARI, ANTICA FORMULA)
$ 11.000
DRY MARTINI (BEEFEATER, VERMUTE DRY, AZEITONA)
$ 10.500
ESPRESSO MARTINI (ABSOLUT, ESPRESSO, LICOR DE CAFÉ, BAUNILHA)
$ 10.500
PISCO SOUR (PISCO, SWEET & SOUR, CLARA)
$ 12.000
WHISKY SOUR (BOURBON, SWEET & SOUR, CLARA)
$ 16.000
PENICILLIN (BALLANTINE’S 7 ANOS, MEL DE GENGIBRE, LIMÃO)
$ 12.000
OLD FASHIONED (BOURBON, XAROPE, BITTER ANGOSTURA)
$ 16.000
FRENCH 75 (BEEFEATER, SWEET & SOUR, ESPUMANTE)
$ 10.500
MARGARITA (TEQUILA, COINTREAU, SWEET & SOUR)
$ 16.000
CONSULTE-NOS POR OUTROS CLÁSSICOS
PIUKE ROSSO – EL BOLSÓN 118 KM
$ 10.500
PIUKE BRANCO – EL BOLSÓN 118 KM
$ 10.500
MILVAGO WILD VERMUT – DINA HUAPI 38,7 KM
$ 10.500
MILVAGO RESERVA – DINA HUAPI 38,7 KM
$ 16.000
ÚNICO ROSSO – CIPOLLETTI 461 KM
$ 10.500
Irish Whiskey
JAMESON
$ 10.000
JAMESON BLACK BARREL
$ 13.000
AMERICAN Whiskey
TX
$ 13.000
JIM BEAM BLACK
$ 13.000
Scotch Whiskey
BALLANTINE’S 7 ANOS BOURBON FINISH
$ 10.000
CHIVAS 12 ANOS
$ 10.500
CHIVAS 13 ANOS
$ 14.500
CHIVAS 18 ANOS
$ 26.000
GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE
$ 16.000
MAKER’S MARK
$ 15.000
CHIVAS MIZUNARA
$ 16.000
RARAKUN – VILLA REGINA 538 KM
$ 16.000
ESTEPARIO – BARILOCHE 11,1 KM
$ 16.000
ALAZANA CLASSIC – LAGO PUELO 130 KM
$ 26.000
ALAZANA HAIDD MERLYS – LAGO PUELO 130 KM
$ 26.000
MADOC – DINA HUAPI 25 KM
$ 26.000
MADOC PEAT – DINA HUAPI 25 KM
$ 26.000
OUTRAS DESTILADAS
GRAPPA BERLINA – BARILOCHE 13,6 KM
$ 10.000
VODKA BERLINA – BARILOCHE 13,6 KM
$ 10.000
CRISTALLINO DE PERA – ALLEN 471 KM
$ 10.000
JOSÉ CUERVO TRADICIONAL
$ 12.000
JÄGERMEISTER
$ 10.000
JULIA Y ECHARREN 660 ML – RIO COLORADO 903 KM
$ 14.000
TXAPELLA (BASCA NATURAL) 750 ML – RIO COLORADO 903 KM
$ 16.000
JAQUE A LA REINA MAÇÃ 473 ML – LAGO PUELO 138 KM
$ 12.000
JAQUE A LA REINA PERA 473 ML – LAGO PUELO 138 KM
$ 12.000
NOSSA CARTA DE VINHOS
VINHOS BRANCOS
VINÍCOLA OTRONIA (SARMIENTO, CHUBUT)
OTRONIA CHARDONNAY
$ 150.000
45 RUGIENTES CORTE DE BLANCAS
$ 32.300 (DISPONÍVEL EM TAÇA)
VINÍCOLA WAPISA (SAN JAVIER, COSTA ATLÂNTICA, RÍO NEGRO)
WAPISA SAUVIGNON BLANC
$ 21.200
VINÍCOLA MALMA (SAN PATRICIO DEL CHAÑAR, NEUQUÉN)
CHACRA LA PAPAY SAUVIGNON BLANC
$ 21.200
RESERVA DE FAMÍLIA CHARDONNAY
$ 27.000
RARA AVIS CHARDONNAY
$ 87.000
VINÍCOLA ANIELLO (MAINQUÉ, RÍO NEGRO)
ANIELLO SOIL BLANCO DE PINOT
$ 33.400
VINHOS ROSÉS & LARANJAS
VINÍCOLA OTRONIA (SARMIENTO, CHUBUT)
45 RUGIENTES ROSÉ DE PINOT NOIR ORGÂNICO
$ 64.500
LAGUNAR LARANJA DE GEWÜRZTRAMINER
$ 81.500
VINÍCOLA MALMA (SAN PATRICIO DEL CHAÑAR, NEUQUÉN)
EL ESPÍRITU DEL VIENTO ROSADO DE MERLOT
$ 50.000
VINÍCOLA ANIELLO (MAINQUÉ, RÍO NEGRO)
ANIELLO SOIL ROSÉ
$ 23.300
RIBERA DEL CUARZO (VALLE AZUL, RÍO NEGRO)
ARAUCANA ROSÉ DE MALBEC
$ 50.000
VINHO EM TAÇA OPCIONAL DA SEMANA
$13.000
VINHOS TINTOS
VINÍCOLA OTRONIA (SARMIENTO, CHUBUT)
45 RUGIENTES PINOT NOIR
$ 32.600
OTRONIA PINOT NOIR
$ 150.000
OTRONIA MALBEC ORGÂNICO
$ 150.000
VINÍCOLA WAPISA (SAN JAVIER, COSTA ATLÂNTICA, RÍO NEGRO)
WAPISA PINOT NOIR
$ 22.000
WAPISA MALBEC
$ 22.000
WAPISA CABERNET SAUVIGNON
$ 22.000
VINÍCOLA MALMA (SAN PATRICIO DEL CHAÑAR, NEUQUÉN)
CHACRA LA PAPAY MALBEC
$ 22.000
CHACRA LA PAPAY PINOT NOIR
$ 24.000
RESERVA DE FAMÍLIA PINOT NOIR
$ 38.000
RESERVA DE FAMÍLIA MALBEC
$ 29.000
RESERVA DE FAMÍLIA MERLOT
$ 29.000
RESERVA DE FAMÍLIA CABERNET SAUVIGNON
$ 29.000
RARA AVIS PINOT NOIR
$ 87.000
VINÍCOLA ANIELLO (MAINQUÉ, RÍO NEGRO)
ANIELLO TROUSSEAU
$ 67.000
RIBERA DEL CUARZO (VALLE AZUL, RÍO NEGRO)
ARAUCANA RÍO DE LOS CIERVOS MALBEC
$ 50.200
ARAUCANA MALBEC
$ 70.500
ARAUCANA AZUL BLEND (MALBEC – MERLOT – PETIT VERDOT)
$ 179.000
CHACRA (MAINQUÉ, RÍO NEGRO)
BARDA PINOT NOIR
$ 86.700
ROKA MALBEC
$ 86.700
CHACRA 55 PINOT NOIR 2022
$ 182.000
WINE MAKER CONVIDADO BRUNO FERRARI (BERLINA WINES)
BLEND CONCRETO (MENDOZA: PETIT VERDOT – TANNAT)
$ 22.300
BLEND DE ALTURA (MERLOT – CABERNET SAUVIGNON DE SALTA)
$ 26.300
TORRONTÉS DE ALTURA (SALTA)
$ 28.200
BLEND RESERVA (MENDOZA: PETIT VERDOT – MALBEC – TANNAT)
$ 48.500
VINHOS ESPUMANTES & SIDRAS
VINÍCOLA AGRESTIS (GENERAL ROCA, RÍO NEGRO)
TENUIS EXTRA BRUT GEWÜRZTRAMINER
$ 41.000
AGRESTIS NATURE ROSÉ
$ 27.500
VINÍCOLA SAN SEBASTIÁN (CERVANTES, RÍO NEGRO)
SIDRA ARTESANAL ORGÂNICA NATURE (100% MAÇÃS PINK LADY)
$ 33.600
SIDRA ARTESANAL ORGÂNICA DEMI SEC (PERA WILLIAMS E MAÇÃS PINK LADY)
$ 33.600
